2011

Kotitalous-lehti 5-6/2011

Vuosikerta

Kotitalous-lehti 5-6/2011Hyvää mieltä jakamaan

Olen juuri kuunnellut luentoja työhyvinvoinnista ja jaksamisesta. Varsinaisesti nuo eivät ole lehtemme aiheet, mutta kun luette Minttu Virkin artikkelin Nepalin vesihankkeesta tai Heli Kukkohovin Mertalan yhtenäiskoululaisten projektista vanhustenviikolla, niin luette juuri yhdestä tärkeimmästä hyvinvointia lähteestä: kontribuutio eli jakaminen ja toisen auttaminen, hyvän mielen tuottaminen kanssaihmisille. Kotitalouden taitojen avulla voi helposti jakaa omaa osaamistaan – oli se sitten leivonnaisia tai siivousapua.

Kotitalous-lehti 3/2011

Vuosikerta

Kotitalous-lehti 3/2011Pysähtymisiä ja uusia ideoita

Kun otatte tämän lehden käteenne, kouluvuoden päättävään suvivirteen on enää muutama päivä. Vaikka kuluvasta vuodesta on vasta vajaa puolet ohi, koulun lukuvuosi on jälleen kerran saatu päätökseen. On aika katsoa mitä opittiin, mihin tavoitteisiin yllettiin. On aika myös arvioida omaa työtä, nähdä ne kohdat joissa voi vielä kasvaa, parantaa ja hioa käytänteitä. Yhtä tärkeää on onnistumisten huomaaminen ja toimivien järjestelyjen tunnistaminen.

Kotitalous-lehti 4/2011

Vuosikerta

Kotitalous-lehti 4/2011Uusi suunta

Kotitalousopetuksen 120-vuotisjuhlavuosi alkoi osaltani Tello Anttilan tekstiviestillä, jossa sanottiinsuurin piirtein näin: ”Sisaret, nostakaamme malja 120-vuotiaalle kotitalousopettajaopetukselle”. Kesäkuun alussa saimme nauttia Café Olsonin tarjoiluista Sederholmin talossa Anna Olsonin kunniaksi, niin korppujen kuin seitsemän sortin leivonnaisten kanssa. On aika hämmästyttävää, miten vahvasti ensimmäisen suomalaisen keittokirjan vaikutukset näkyvät yhäkin kotien sekä juhlien ruokaja tapakulttuurissa.

Kotitalous-lehti 2/2011

Vuosikerta

Kotitalouslehti 2/2011

Pienet teot, suuri vaikutus

Eräs kautta aikojen suosikkiajatelmani on tämä filosofi Edmund Burken lause: ”Kukaan ei tee suurempaa erehdystä kuin hän, joka ei tee mitään, koska ajattelee, että voi tehdä vain niin vähän”. Miten monesti haaveillaan suurista ja näyttävistä asioista, ehkä meidän aikamme vielä erityisesti korostaa tätä erilaisilla tv-ohjelmaformaateillaan. Nopeasti, räväyttäen minusta tulee jotain – idoli, BB-voittaja, huippumalli – arkipäivällä ei tunnu olevan arvoa.

Kotitalous-lehti 1/2011

Vuosikerta

Heräämisiä ja hyvinvoinnin tekoja

Kuluvana vuonna tulee kuluneeksi 120 vuotta siitä kun kotitalousopettajien koulutus Suomessa alkoi. Aikansa visionääri ja edelläkävijä Anna Olsoni perusti Helsinkiin kasvatusopillisen keittokoulun. Aikana, jolloin käden taidot opittiin pitkälti kotona ja koulun tehtävä oli lähinnä opettaa lukemista ja laskemista, käden ja kodin taitojen opettamisen ymmärtäminen oli kansakuntaa herättelevää. Kaikki eivät suinkaan olleet samaa mieltä koulutuksen tarpeellisuudesta, vaan osa naisliikkeestä ja lehdistöstä suhtautui asiaan jyrkän kielteisesti. Kysyttiin jopa pilkallisesti, pitääkö kodinpitoa varten valmistaa oikein opettajiakin! Löytyi kuitenkin se tulisieluisten joukko, joka tuki koulutuksen aloittamista.

Julkaise syötteitäRSS

Internetsivuston toteutus: Digitoimisto KWD Digital